تهیه مرغ کره ای با ال جی

مرغ کره ای غذای خوشمزه و پر ادویه و در عین حال بسیار ساده به دنبال غذاهای پر ادویه و کمی تند هستید این غذا گزینه مناسب و لزیزی برای شما خواهد بود.

مواد لازم برای تهیه مرغ خوشمزه کره ای خانم برای 3 نفر
_ دو قاشق غذاخوری رفع تیکا ماسالا
_ ا قاشق غذاخوری ماست یونانی
_ 500 گرم فیله مرغ بدون استخوان
_ یک قاشق غذاخوری کره
_ یک قاشق غذاخوری روغن زیتون
_ یک پیاز قهوه‌ای را ریز خرد کنید
_ ۲ قاشق چای خوری زنجبیل تازه خرد شده
_ 2 حبه سیر ریز خرد شده
_ یک فنجان آب گوجه فرنگی
_ یک چهارم فنجان خامه
_ دو عدد برگ بوی خشک شده
_ ۲ عدد هل سبز خرد شده
_ در صورت دلخواه هل سیاه
_ یک عدد چوب دارچین
_ نیز تازه خرد شده برای زمان سرو

مراحل درست کردن مرغ کره ای

اول
ماست و رب تیکا را با هم مخلوط کرده و مرغ را به آن اضافه کنید

دوم
روغن پیاز زنجبیل و سیر را در یک کاسه مخصوص مایکروفر قرار داده به مدت 4 دقیقه در دمای شماره 2 قرار دهید.

سوم
مرغ را به روی مخلوط پیاز و ماست قرار دهید خانوادت 15 دقیقه اجازه پختن ندهید

چهارم
دارچین هل خامه و برگ بوی خشک شده و مرغ را با هم مخلوط کنید و به مدت 10 دقیقه اجازه دهید تا بپزد.
با پلاستیک بپوشانید و 5 دقیقه کنار بگذارید.

پنجم
غذا آماده سروستان را با گیشنیز تزیین کرده و سرو کنید.

تهیه شده توسط تیم LGWORLD