سوپ نودل مرغ و سبزیجات با مایکرویو ال جی

سوپ نودل مرغ و سبزیجات نه تنها ساده و راحت پخته می شود بلکه بسیار مقوی و خوشمزه است.
همچنین این سوپ گزینه مناسبی برای بچه ها در دوران بازگشایی مدارس در فصل پاییز بسیار مناسب است.

 

حالا بریم سراغ طرز تهیه پرده این سوپ خوشمزه

مواد لازم برای تهیه سوپ نودل مرغ و سبزیجات

70 گرم نودل یا رشته فرنگی خشک

2 قاشق غذاخوری روغن زیتون

1 پیاز قهوه‌ای یا قرمز، ریز خرد شده

1 هویج کوچک، ریز خرد شده

1 چوب کرفس کوچک، ریز خرد شده

آب مرغ 750 میلی لیتر (3 فنجان)

200 گرم فیله سینه مرغ

1 سیب زمینی متوسط​​، به قطعات 1 و نیم سانتی‌متری برش دهید

1 قاشق چایخوری آویشن خشک

فلفل سفید آسیاب شده، برای چاشنی

فلفل قرمز، (اختیاری) به فصل

برگ جعفری ایتالیایی، برای سرو

حالا نوبت به روش درست کردن این سوپ میرسه :

 

1_ رشته ها را در یک ظرف بریزید و در آن آب جوش بریزید تا خیس بخورد.

2_ در همین وضعیت روغن پیاز و هویج را در کنار کرفس در یک کاسه یک و نیم لیتری که مناسب ماکروویو باشد قرار دهید و همه را با هم مخلوط کنید.

3_ حال نوبت به اضافه کردن سیب زمینی میرسه اونها رو هم به کاسه اضافه کنید تا بپزه
رشته ها را آبکش کرده و در کنار سینه مرغ و آویشن به کاسه اضافه کنید در بین منو های دستگاه مایکروویو در منوی شماره 2 سنسور دستی را انتخاب کنید تا زمانی که مرغ بپزد صبر کنید.

برای جابجایی مرغ از کاسه به تخته چوبی از یک انبار و یا وسیله مانند آن استفاده کنید مدت 2 دقیقه مرغ را کنار بگذارید این استراحت به خاطر خنک شدن مرغ است.

رشته ها را برش زده و به کاسب برگردانید همچنین می توانید با فلفل سفید و فلفل دلمه ای آن را طعم دار کنید سوپ را در بین دو کاسه تقسیم کنید.
همچنین می توانید برای تزیین روی آن برگ جعفری نیز بپاشید.

 

تهیه شده توسط تیم LGWORLD